COLIFLOR CON CREMA DE PAPAS

Coliflor con crema de papas, receta súper fácil e irresistible!

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una licuadora, añadir las papas cocidas, la crema de leche, el queso crema, 100g de mozzarella picada, un poco de sal y batimos todo muy bien. Luego agrega el agua y vuelve a batir.
Paso 2
En una sartén con agua, agrega la coliflor, un poco de sal y cocina hasta que esté al dente. Luego, pasar a un refractario y esparcir bien.
Paso 3
Ahora, añade el jamón picado, 150g de mozzarella picada y vierte la mezcla de la licuadora.
Paso 4
Terminar con queso parmesano rallado encima y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.

Ingredientes

  • 3 unidades de papas
  • 400 gramos de crema de leche
  • 200 gramos de queso crema
  • 250 gramos de mozzarella picada
  • Sal al gusto
  • 100 mililitros de agua
  • 1 unidad de coliflor
  • 150 gramos de jamón picado
  • Queso parmesano rallado al gusto
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Tags

receta salada almuerzo cena receta sencilla receta fácil

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