CONSERVA DE VEGETALES

Necesitas hacer esta conserva de vegetales, fácil y con ingredientes simples.

Preparation

30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
Corta el pimiento amarillo y rojo en tiras.
Step 2
Corta la zanahoria y el pepino en rodajas.
Step 3
En una cacerola, agregue cebollas pequeñas, el água hasta que se cubra y déjelas hervir un poco.
Step 4
Cocina las patatas y la zanahoria hasta que esté al punto.
Step 5
En un recipiente, agregue el vinagre de manzana, el aceite de oliva, azúcar, sal, chimichurri y mezcle todo muy bien.
Step 6
En un recipiente de vidrio, agregue los vegetales intercalados y la pimienta de puchero al gusto.
Step 7
Luego, agregue la mezcla que hicimos anteriormente. Cierra bien y deja macerar durante 24 horas.

Ingredients

  • 1 unit of pimiento amarillo
  • 1 unit of pimiento rojo
  • 1 unit of zanahoria
  • 1 unit of pepino
  • 100 grams of cebolla pequeña
  • 500 grams of papas pequeñas
  • 750 milliliters of vinagre de manzana
  • 100 milliliters of aceite de oliva
  • 1 tablespoon of azúcar
  • 1 tablespoon of sal
  • 2 tablespoons of chimichurri
  • Pimienta de puchero to tasty

Tags

receta salada vegetales receta fácil papas receta sencilla

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