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CREMA DE MAÍZ

Después de descubrir esto, ¡nunca preparé la crema de maíz de otra manera!

Preparación

1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una licuadora, añade el maíz, la leche y mezcla todo muy bien.
Paso 2
Luego, agrega el azúcar, la sal y vuelve a mezclar.
Paso 3
En una olla, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
Paso 4
Agrega la mezcla de la licuadora, pasándola por un colador.
Paso 5
Luego, agrega la crema de leche y la mantequilla.
Paso 6
Enciende a fuego medio y revuelve hasta que espese.
Paso 7
Transfiere a un plato y cubre con película plástica.
Paso 8
Refrigera por 4 horas.
Paso 9
Finalmente, termina con la canela en polvo.

Ingredientes

  • 340 gramos de maíz
  • 1 litro de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharilla de sal
  • 395 gramos de leche condensada
  • 4 cucharras sopera de almidón de maíz
  • 200 gramos de crema de leche
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • Canela en polvo al gusto
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Tags

dulce postre receta sencilla receta fácil receta rápida

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