FÍDEOS RELLENOS

¿Ya hice fídeos rellenos de esta manera alguna vez? Esta receta te sorprenderá.

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

1 critica
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agrega mantequilla y déjala derritir. Luego, agrega 3 ientes de ajo rallado y déjalos sofreír. Luego, agrega la harina para todo uso y mezcla bien.
Paso 2
Ahora, agregue leche poco a poco y sigue removiendo. Luego, agregue la nuez moscada, sal 1 hoja de laurel, queso parmesano y nata. Mezcle y deje cocinar hasta que se espese y reserve.
Paso 3
En una sartén, agregue aceite, cebolla piaca y deje que se dore. Luego, agregue 3 dientes de ajo rallado y deje sofreír. Luego, agregue carne molida y deje cocinar hasta que se seque el agua.
Paso 4
Una vez que se seque el agua, agregue comino, orégano, sal, pimienta negra y mezcle bien. Luego, agregue tomate picado, salsa de tomate, 1 hoja de laurel, mezcle y deje cocinar durante 3 minutos.
Paso 5
En una cacerola con agua hirviente, agregue los fídeos, sal, mezcle y deje cocinar durante 12 minutos.
Paso 6
Coloca una loncha de mozzarella por sobre una loncha de jamón y luego enrollálos. Corta cada rollo al grosor de los fídeos.
Paso 7
Transfiera la salsa blanca a un recipiente y esparse bien.
Paso 8
Coloca el rollo de jamón y queso dentro de la pasta y luego coloca por sobre la salsa blanca.
Paso 9
Ahora agregue la salsa de carne molida y esparse bien.
Paso 10
Termine con la mozzarella rallada y hornea en horno precalentado a 180°C durante 25 minutos.

Ingredientes

  • 2 cucharras sopera de mantequilla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 3 tazas de leche
  • Nuez moscada al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 unidades de hojas de laurel
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 200 gramos de nata líquida para cocinar
  • 500 gramos de pasta italiana
  • 300 gramos de jamón rebanado
  • 300 gramos de mozzarella rebanado
  • Mozzarella rallada al gusto
  • Aceite al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 300 gramos de carne molida
  • Comino al gusto
  • Orégano al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 680 gramos de salsa de tomate
Publicidade - OTZAds

Tags

receta salada fídeos queso jamón almuerzo

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

FÍDEOS RELLENO CON CARNE MOLIDA

Foto da receita

FÍDEOS CREMOSO

Foto da receita

FÍDEOS

Foto da receita

FÍDEOS CON CREMA DE PAPAS

Foto da receita

FÍDEO CREMOSO

Foto da receita

FÍDEO CREMOSO

Foto da receita

FÍDEOS CREMOSO

Foto da receita

FÍDEOS CREMOSO

Foto da receita

FÍDEOS A LA FRANCESA

Foto da receita

FÍDEOS PARA PEREZOSOS

Foto da receita

FIDEOS DE POLLO

Foto da receita

ENSALADA DE FIDEOS

Inscribirse
Iniciar Sesión