En un recipiente, agrega el maíz blanco, el agua hasta cubrir y deja hidratar por 6 horas.
Paso 2
Una vez hidratado, pasar a una olla a presión, cubrir con agua y dejar cocinar por 40 minutos después de tomar presión.
Paso 3
Pasa el maíz a una sartén, agrega la leche, la leche condensada, el coco y mezcla bien. Luego agregue la crema de leche. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese.
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Josefa Catalina Abad
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