MAYONESA NAVIDEÑA

Después de descubrir esta receta, ¡ahora solo hago mayonesa así!

Preparación

50 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una olla con agua caliente, añade las papas picadas, la sal y déjalo cocer.
Paso 2
Mientras tanto, en una sartén, añade el tocino picado y déjalo freír.
Paso 3
Luego, escurre el agua, pasa las papas a un recipiente y amase bien.
Paso 4
Agrega la cebolla picada, el tocino frito, los guisantes, el maíz, la zanahoria rallada, el perejil, el cebollino y mezcla bien.
Paso 5
Sazona con el jugo de limón, la pimienta negra, la sal, el aceite de oliva, la mayonesa y mezcla bien.
Paso 6
Luego, transfiera a una fuente para servir y extienda.

Ingredientes

  • 1,5 kilos de papas
  • 200 gramos de tocino
  • 1 unidad de cebolla
  • 170 gramos de guisante
  • 170 gramos de maíz
  • 1 unidad de zanahoria
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 1 unidad de limón
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 cucharras sopera de aceite de oliva
  • 250 gramos de mayonesa

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