PAN CASERO

Haz tú mismo el pan casero más esponjoso del mundo, con ingredientes simples.

Preparación

1 hora e 50 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En la licuadora, agregue los huevos, azúcar, levadura en polvo, mantequilla, leche y bata todo muy bien.
Paso 2
Transfiera a un recipiente, agregue la harina para todo uso poco a poco, sal y mezcle bien.
Paso 3
Esparse un poco de harina para todo uso por sobre la mesa y ponga la masa. Ahora amase la masa hasta que esté bien suave.
Paso 4
Luego ponga la masa en un recipiente, tape y deje reposar durante 1 hora.
Paso 5
Divida la masa en dos partes iguales y con un rolo estira bien. Enrolle la masa y luego ponga en una bandeja.
Paso 6
Tapa con plástico transparente y deje reposar durante 1 hora.
Paso 7
Pintar los panes con la yema de huevo y hornea en horno precalentado a 200°C durante 25 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de huevos
  • 5 cucharras sopera de azúcar
  • 10 gramos de levadura biológica
  • 3 cucharras sopera de mantequilla
  • 250 mililitros de leche
  • 7 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 1 unidad de yema de huevo
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