PAN RELLENO CON PEPPERONI

Pan casero relleno con pepperoni, súper esponjoso, fácil de hacer y económico!

Preparation

2 hours e 40 minutes
Serves
10 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En un recipiente, añade el agua tibia, la leche tibia, la levadura biológica seca y mezcla bien.
Step 2
Luego, agrega los huevos, el aceite, el azúcar, la leche en polvo, la sal y vuelve a mezclar.
Step 3
Después, añade la harina poco a poco y mezcla muy bien.
Step 4
Transfiera a la mesa y amase por 10 minutos aproximadamente.
Step 5
Déjalo reposar durante 40 minutos.
Step 6
Dividir la masa en dos partes iguales, ábrelo bien y agrega el pepperoni rallado.
Step 7
Luego, haz unos cortes en la masa y pásala por encima.
Step 8
Colocar en un molde engrasado y enharinado, tapar y dejar reposar por 30 minutos.
Step 9
Pincele la yema de huevo y la leche por encima y coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredients

  • 200 milliliters of agua tibia
  • 200 milliliters of leche tibia
  • 20 grams of levadura biológica seca
  • 3 units of huevo
  • 100 milliliters of aceite
  • 10 tablespoons of azúcar
  • 3 tablespoons of leche en polvo
  • 1 teaspoon of sal
  • 1 kilo of harina para todo uso
  • 400 grams of pepperoni
  • 1 unit of yema de huevo
  • 1 tablespoon of leche

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