PAPAS DE SARTÉN

Parece papas en escabeche, ¡pero esta receta es mucho más fácil y muy sabrosa!

Preparación

25 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una olla con agua, agregue las papas, la sal, 2 hojas de laurel y déjalas cocinar hasta que esté al punto.
Paso 2
En una sartén, agregue el aceite de oliva, ajo picado y deje sofreír. Luego, agregue las papas y mezcle.
Paso 3
Luego, agregue el romero, la sal, la pimienta negra, la pimienta pepperoni, 1 hoja de laurel y mezcle nuevamente.
Paso 4
Transfiera a una fuente refractária y sirva

Ingredientes

  • Agua caliente al gusto
  • 1 kilo de papas pequeñas
  • Sal al gusto
  • 3 unidades de hojas de laurel
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de ramita de romero
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimiento pepperoni al gusto
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