Ingredientes
- 1 unidad de pollo entero
- 2 unidades de cebolla
- 8 unidades de diente de ajo
- 3 unidades de caldo de pollo
- 1 cucharilla de sal
- 1 cucharilla de orégano
- 1 cucharilla de pimentón ahumado
- 800 mililitros de agua
- 150 gramos de tocino
- 2 cucharras sopera de mantequilla
- 1 unidad de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- 250 gramos de harina de maíz
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
- Aceitunas al gusto
- Chile aromático al gusto
- Perejil y cebollino al gusto
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