En un recipiente, añade la gelatina de cereza, 200ml de agua caliente y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo. A continuación, añadir 400g de crema de leche y mezclar de nuevo.
Passo 2
Vierte la mezcla en un platón y llevar a heladera por aproximadamente 2 horas o hasta que esté firme.
Passo 3
En un recipiente, añade la gelatina de maracuyá, 200ml de agua caliente y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo. A continuación, añadir 400g de crema de leche y mezclar de nuevo.
Passo 4
Verter sobre la gelatina de cerezas y llevar a heladera por 2 horas más.
Passo 5
Para hacer la ganache, en un recipiente, añade el chocolate semiamargo y 200g de crema de leche. Llévala al microonda cada 30 segundos hasta que se derrita.
Passo 6
Verter sobre la gelatina, extender bien y llevar a la heladera otros 30 minutos.
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