POSTRE CREMOSO DE PLÁTANO

¡Súper económico! ¡Todos querrán este postre de plátano! ¡Súper fácil y cremoso!

Preparación

2 horas
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agregue el azúcar y encienda a fuego medio. Deja que se cocine hasta que se derrita. Una vez derretida, añadimos la nata poco a poco y mezclamos bien. Apagar el fuego, agregar los plátanos troceados y agregar.
Paso 2
Transfiera a un recipiente, distribuya uniformemente y refrigere por 1 hora.
Paso 3
En una cacerola, agregue el azúcar, la maicena y la crema. mezclar muy bien Agregar las yemas tamizadas, la esencia de vainilla y la leche. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese.
Paso 4
Vierta sobre los plátanos y refrigere por otras 2 horas.
Paso 5
Terminar con canela en polvo por encima.

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 200 gramos de crema de leche
  • 6 unidades de plátanos cortados en rodajas
  • 200 gramos de crema de leche
  • 3 cucharras sopera de maicena
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 unidades de gema
  • 1 cuchara de café de esencia de vainilla
  • 630 mililitros de leche
  • Canela en polvo al gusto
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