POSTRE DE COCO

Postre de coco súper cremoso, ¡perfecto para la cena de Año Nuevo!

Preparación

3 horas e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
Para hacer la crema, en un sartén, añade 200g de leche condensada, la maicena y mezcla bien, hasta que la maicena se disuelva por completo.
Paso 2
Luego, agrega la leche, la leche de coco y ½ taza de coco rallado. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Paso 3
Transfiera a un plato y refrigere por 1 hora.
Paso 4
En una sartén, añadir 50g de coco rallado y dejar que se dore ligeramente. Luego, agrega 200g de leche condensada, la crema de leche y la mantequilla. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Paso 5
Vierte sobre la crema, esparce bien y refrigera por 2 horas más.
Paso 6
Terminar con las ciruelas.

Ingredientes

  • 400 gramos de leche condensada
  • 2 cucharras sopera de maicena
  • 500 mililitros de leche
  • 200 mililitros de leche de coco
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 50 gramos de coco rallado
  • 200 gramos de crema de leche
  • 1/2 cucharra sopera de mantequilla
  • Ciruelas al gusto
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Tags

receta dulce postre coco receta sencilla receta fácil

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