En un sartén, añade la leche condensada, la maicena y mezcla muy bien. Luego, agrega la leche, la crema de leche y el coco rallado. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Step 2
En otra sartén, añade las piñas picadas, el azúcar, el agua y cocina por 10 minutos.
Step 3
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y esparce bien. Luego, agrega la galleta de maicena y después, la piña y esparce. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Step 4
Hacer la última capa con la crema, esparcir bien y refrigerar por 2 horas.
Step 5
Yo terminé con galletas trituradas y trozos de piña, pero puedes terminarlo como prefieras.
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