SOPA DE BATATA

Quando faço essa sopa de batata todos me pedem a receita!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Depois, reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione o alho e a cebola picados e misture.
Paso 3
Em seguida, acrescente as batatas em cubos e misture novamente.
Paso 4
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 5
Coloque a água até cobrir e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Paso 6
Depois, pegue um pouco das batatas, transfira para o liquidificador e bata bem.
Paso 7
Coloque na panela, adicione o creme de leite e misture.
Paso 8
Agora, adicione o colorau e continue mexendo.
Paso 9
Finalize com o bacon frito, a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 300 gramos de bacon
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidad de cebola
  • 1 kilo de batatas
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 200 gramos de creme de leite
  • Colorau al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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Tags

almoço jantar receita simples sopa receita fácil

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