TARTA DE POLLO SIN MASA

¡Esta receta de tarta de pollo te encantará, sin harina y sin masa!

Preparación

1 hora e 10 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja sofreír. Luego, agrega el pimiento verde picado y mezcla.
Paso 2
Después, agregue el pollo cocido y desmenuzado, el pimentón picante, el condimento para aves, la pimienta negra, la sal y mezcle bien.
Paso 3
Agrega el maíz, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Paso 4
En una licuadora, añade los huevos, la crema de leche, la mozzarella rallada, el polvo de hornear, la sal y bate todo muy bien.
Paso 5
En un plato engrasado y enharinado, añade la mitad de la mezcla de la licuadora.
Paso 6
Luego, agrega el relleno de pollo y después, el resto de la mezcla.
Paso 7
Terminar con la mozzarella rallada por encima y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 400 gramos de pollo cocido y desmenuzado
  • Pimentón picante al gusto
  • Condimento para aves al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 unidad de pimiento verde
  • 200 gramos de maíz
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 6 unidades de huevos
  • 400 gramos de crema de leche
  • 100 gramos de mozzarella rallada
  • 1 cucharra sopera de polvo de hornear
  • Mozzarella rallada al gusto
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