BOLA DE ARROZ RELLENA

¿Sobró arroz cocido? No lo tires, haz esta bola de arroz rellena. ¡Es súper crujiente y deliciosa!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agregue el arroz cocido, 1 huevo, la mozzarella rallada, el pepperoni rallado, la levadura en polvo, sal, pimienta negra, harina fina de maíz, perejil y cebollino. Con las manos, mezcle todo muy bien.
Step 2
Toma un poco de la masa, amasa bien y agregue un trozo de queso. Cerra bien y haz una bola. Repite ese proceso hasta que se acabe toda la masa.
Step 3
Luego, pasa las bolitas en 2 huevos batidos y por el pan rallado, empanando bien.
Step 4
Sofreír en aceite caliente hasta que se dore.

Ingredients

  • 1.50 cups of arroz
  • 2 units of huevos
  • 150 grams of mozzarella rallada
  • 1 unit of pepperoni
  • 1/2 tablespoon of levadura en polvo
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 5 tablespoons of harina fina de maíz
  • Perejil to tasty
  • Cebollino to tasty
  • Mozzarella en trozos to tasty
  • Pan rallado to tasty
  • Aceite to tasty

Tags

receta salada bocadillo arroz pepperoni receta sencilla

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