En una sartén, añadir el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír. Luego, agrega la carne molida, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, mezcla y cocina hasta que se seque el agua. Después, agrega el ajo y la cebolla picados y mezcla bien.
Passo 2
Agrega el tomate picado, la salsa de tomate, la pasta, el agua, mezcla y deja cocinar.
Passo 3
En la licuadora, añade las patatas cocidas, la crema de leche, la mozzarella rallada y bate todo muy bien.
Passo 4
Ahora, vierte sobre la pasta y termina con el queso parmesano rallado.
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