FÍDEOS RELLENO CON CARNE MOLIDA

¡Haz los fídeos así la próxima vez y sorprende a toda tu familia con el sabor!

Preparation

1 hour e 30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una licuadora, añade los tomates, el agua y batir muy bien.
Step 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo picados y deja sofreír.
Step 3
Luego, agrega la mezcla de la licuadora, la sal, el azúcar, la pimienta negra y mezcla bien. Tapar y dejar cocinar durante 10 minutos.
Step 4
Después, termina la salsa con las hojas de albahaca.
Step 5
En una sartén con agua hirviendo, añade la sal, los fídeos y cocina hasta que esté al dente.
Step 6
En una sartén, añade el aceite de oliva, 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo picados y dejamos sofreír.
Step 7
Agrega la carne molida y cocina hasta que el agua se seque. Luego, sazona con sal, pimentón, pimentón picante, pimienta negra y mezcla.
Step 8
Terminar con la salsa de tomate y mezcla nuevamente.
Step 9
Ahora, rellena los fídeos con la carne molida y transfiérala a una fuente para servir.
Step 10
Vierte la salsa por encima y termina con la mozzarella rallada.
Step 11
Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.

Ingredients

  • 10 units of tomate maduro
  • 1 cup of agua
  • Aceite de oliva to tasty
  • 2 units of cebolla
  • 6 units of diente de ajo
  • Sal to tasty
  • 1 tablespoon of azúcar
  • Pimienta negra to tasty
  • 350 grams of fídeos
  • Hojas de albahaca to tasty
  • 500 grams of carne molida
  • Pimentón to tasty
  • Pimentón picante to tasty
  • 340 grams of salsa de tomate
  • Mozzarella rallada to tasty

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