STROGANOFF DE CARNE CON PASTA

Stroganoff de carne con pasta. ¡Después de prepararlo, no sobró nada en casa!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Normal

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne y deja que se dore.
Step 2
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Step 3
Sazona con la sal y la pimienta negra.
Step 4
A continuación, añade la pasta de tomate, el kétchup, la mostaza, las aceitunas y mezcla bien.
Step 5
Ahora, agrega la crema de leche, el queso crema y vuelve a mezclar.
Step 6
En una olla con agua, añade la sal, la pasta y deja cocer.
Step 7
Luego, agrega la pasta cocida y mezcla bien.
Step 8
Termina con la mozzarella rallada, las patatas paja, el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 800 grams of carne
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 3 tablespoons of pasta de tomate
  • 1 tablespoon of kétchup
  • 1 tablespoon of mostaza
  • Aceitunas to tasty
  • 300 grams of pasta
  • 400 grams of crema de leche
  • 200 grams of queso crema
  • Mozzarella rallada to tasty
  • Patatas paja to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

almuerzo cena pasta receta sencilla receta fácil

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