TARTA DE POLLO

¡Descubre cómo hacer la mejor receta de tarta de pollo, sin harina para todo uso y con un sabor increíble!

Preparation

2 hours e 15 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo y deja sofreír. Luego, agrega el tomate picado y mezcla.
Step 2
Agrega la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, el orégano, el pimentón ahumado, la pimienta negra, la sal y mezcla muy bien. Después, añade el agua y deja cocinar por 3 minutos.
Step 3
Terminar con el maíz, el perejil y el cebollino.
Step 4
En un recipiente, añade los huevos, la mantequilla, la sal, el orégano, la pimienta negra y mezcla muy bien. Luego, agrega el queso parmesano, el polvo dulce, la maicena y con las manos, mezcla bien.
Step 5
Ahora, divide la masa en tres partes iguales y luego, coloca la primera parte en el fondo del molde y la segunda parte, en los lados.
Step 6
Añade la mitad del relleno de pollo y extiende bien. Después, agrega el queso crema y la mozzarella rallada. Luego, añade el resto del pollo encima y extiéndelo.
Step 7
Estirar la tercera parte de la masa y luego, colocarla encima del pollo, cerrando bien los lados.
Step 8
Para terminar, pincelar la yema de huevo por encima y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 unit of tomate
  • 500 grams of pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • Orégano to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • 400 milliliters of agua
  • 170 grams of maíz
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 3 units of huevo
  • 1.50 cups of mantequilla
  • 75 grams of queso parmesano
  • 3 cups of polvo dulce
  • 235 grams of maicena
  • 200 grams of queso crema
  • Mozzarella rallada to tasty
  • 1 unit of yema de huevo

Tags

receta salada tarta receta sencilla pollo receta fácil

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