TARTA DE POLLO

Cuando preparo esta tarta de pollo así, ¡no sobra en casa!

Preparation

1 hour
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En un recipiente, añade el pollo cocido y desmenuzado, las aceitunas, el maíz, el tomate picado, la cebolla picada y la mozzarella.
Step 2
Sazona con la pimienta negra, la sal, el achiote y mezcla todo muy bien.
Step 3
En otro recipiente, añade la leche, el aceite, los huevos, la sal y mezcla bien.
Step 4
Agrega la harina para todo uso y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Step 5
Finalmente, añade el polvo para hornear y mezcla suavemente.
Step 6
Ahora, añade el pollo y mezcla hasta que se integre con la masa.
Step 7
Vierte la mezcla en una fuente de horno engrasada y enharinada.
Step 8
Termina con la mozzarella rallada, el perejil, el cebollino y el queso crema.
Step 9
Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredients

  • Perejil y cebollino to tasty
  • Mozzarella rallada to tasty
  • Queso crema to tasty
  • 500 grams of pollo cocido y desmenuzado
  • Aceitunas verdes to tasty
  • 170 grams of maíz
  • 1 unit of tomate
  • 1/2 unit of cebolla
  • 150 grams of mozzarella rallada
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Achiote to tasty
  • 3 cups of leche
  • 1 cup of aceite
  • 4 units of huevo
  • 1 teaspoon of sal
  • 4 cups of harina para todo uso
  • 1 tablespoon of polvo para hornear

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