Ingredientes
- 800 gramas de patatas
- Agua a gosto
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de harina fina de maíz
- Perejil a gosto
- Cebollino a gosto
- 100 gramas de mozzarella
- Pimienta negra a gosto
- Aceite de oliva a gosto
- Jamón a gosto
- Mozzarella a gosto
- Harina para todo uso a gosto
- 2 unidades de huevos
- Harina panko a gosto
- Aceite a gosto
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