FÍDEO CREMOSO AL HORNO

¡Haga los fideos así la próxima vez y sorprenda a toda su familia!

Preparation

1 hour e 30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, agregar un poco de aceite de oliva, 1 cebolla picada y dejar dorar. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue la carne molida y deje cocinar hasta que el agua se seque. Sazone con sal, pimienta negra y pimentón ahumado.
Step 2
Ahora, añade el tomate picado y mezcla bien. Luego agrega la salsa de tomate, el agua y deja cocinar por 3 minutos.
Step 3
En otra sartén, agrega la mantequilla y deja que se derrita. Luego agrega 1/2 cebolla picada y deja que se dore. Luego agregue la harina para todo uso y revuelva durante 2 minutos.
Step 4
Ahora, agrega la leche poco a poco y sigue revolviendo hasta que espese. Sazonar con nuez moscada, sal y mezclar.
Step 5
En una fuente, agregue un poco de la salsa y extienda bien. Luego agregue los fideos y luego agregue el resto de la salsa y extiéndala.
Step 6
Agrega la salsa blanca por encima y lleva al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.
Step 7
Terminar con la muzzarella rallada por encima y llevar nuevamente al horno por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1.50 units of cebolla
  • 3 units of dientes de ajo
  • 500 grams of carne molida
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 340 grams of salsa de tomate
  • 100 milliliters of agua
  • 50 grams of mantequilla
  • 50 grams of harina para todo uso
  • 500 milliliters of leche
  • Nuez moscada to tasty
  • 500 grams of fídeos
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

almuerzo cena fídeos receta sencilla receta fácil

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Comments

  • Author

    Frandina

    3 years ago

    0

    Muy buena receta pero no consigo ese tipo de pasta, gracias por compartir 😊

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