Ingredientes
- Aceite de oliva a gosto
- 1 unidade de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- 1 quilo de carne molida
- Sal a gosto
- Pimentón picante a gosto
- Pimienta negra a gosto
- 1 unidade de tomate
- 400 mililitros de salsa de tomate
- 200 mililitros de agua
- 1 colher de sopa de azúcar
- Albahaca a gosto
- 550 gramas de papas cocidas
- 1 unidade de yema de huevo
- 100 gramas de harina para todo uso
- Queso provolone a gosto
- Perejil y cebollino a gosto
- Queso parmesano a gosto
- Mozzarella rallada a gosto
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