POLLO CREMOSO

¡Pollo cremoso como nunca lo habías visto!

Preparation

30 minutes
Serves
7 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agregue 600g de filete de pollo. Condimente con jugo de ½ limón, aceite al gusto, sal, pimentón picante, pimienta negra al gusto y 2 dientes de ajo rallado.
Step 2
En una sartén, agregue un poco de aceite y sofríe el pollo hasta que se dore.
Step 3
En una licuadora, agregue 700g de patata hervida, 2 cucharadas de mantequilla, sal al gusto, 200g de nata líquida para cocinar y 500ml de leche. Bata todo muy bien por 2 minutos.
Step 4
Vierta la crema en la sartén, encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese. Agregue 100g de mozzarella rallada y mezcle hasta que la mozzarella se derrita.
Step 5
Ahora agregue los filetes de pollo. Termine con cebollino y aceitunas al gusto.

Ingredients

  • 600 grams of filete de pollo
  • 1/2 unit of limón
  • Aceite de oliva to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimentón picante to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 2 units of dientes de ajo
  • 700 grams of patata
  • 2 tablespoons of mantequilla o margarina
  • 200 grams of nata líquida para cocinar
  • 500 milliliters of leche
  • 100 grams of mozzarella rallada
  • Cebollino to tasty
  • Aceituna to tasty

Tags

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