POSTRE CON GALLETAS DE CHAMPÁN

¡Prepara este postre con galletas de champán para tu Navidad!

Preparo

3 horas e 30 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1

En una olla, añade la leche condensada, el almidón de maiz y mezcla bien hasta que el almidón se disuelva por completo.

Passo 2

Luego, agrega las yemas de huevo tamizadas, la leche, la crema de leche y el extracto de vainilla.

Passo 3

Enciende a fuego medio y remueve hasta que espese.

Passo 4

En una fuente, forma una capa de crema y extiéndela.

Passo 5

Luego, añade las galletas de champán.

Passo 6

Repite este proceso hasta que se acaben todos los ingredientes.

Passo 7

Termina con la crema, extiéndela, cúbrela con la película plástica y refrigera durante 2 horas.

Passo 8

Para hacer la cobertura, mezcla el chocolate semidulce derretido con la crema de leche.

Passo 9

Luego, viértelo sobre la crema, extiéndelo y refrigera durante una hora más.

Passo 10

Termina con las virutas de chocolate.

Ingredientes

395 gramas de leche condensada
3 colheres de sopa de almidón de maíz
3 unidades de yemas de huevo
500 mililitros de leche
400 gramas de crema de leche
1 colher de sopa de extracto de vainilla
180 gramas de galletas de champán
100 gramas de chocolate semidulce
100 gramas de crema de leche
Virutas de chocolate a gosto

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