POSTRE CON GALLETAS

¡Prepara esta receta de postre con galletas para tu Navidad!

Preparación

4 horas e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agrega la leche condensada, la maicena y mezcla bien, hasta que la maicena se disuelva por completo.
Paso 2
Añade las yemas tamizadas, la leche, 400g de crema de leche y la esencia de vainilla. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Paso 3
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y extiende bien. Luego, agrega las galletas. Después, haz otra capa de la crema y otra capa de galletas y repite este proceso.
Paso 4
Terminar con la crema, espacir y refrigerar por 2 horas.
Paso 5
En un recipiente, añade el chocolate semidulce derretido, 100g de crema de leche y mezcla bien.
Paso 6
Vierta en el plato, esparce bien y refrigere por 2 horas más.
Paso 7
Terminar con virutas de chocolate.

Ingredientes

  • 395 gramos de leche condensada
  • 3 cucharras sopera de maicena
  • 3 unidades de yema de huevo
  • 500 mililitros de leche
  • 500 gramos de crema de leche
  • 1 cucharra sopera de esencia de vainilla
  • 300 gramos de galletas
  • 100 gramos de chocolate semidulce
  • Virutas de chocolate al gusto
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