POSTRE DE FRESA

Hice esta receta con fresas y me sorprendió el sabor.

Preparación

5 horas e 30 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

En una cacerola, agregue 790 g de leche condensada y 1 taza de leche en polvo. Mezclar bien hasta que la leche en polvo se disuelva por completo.

Paso 2

Ahora agregue 400g de crema agria, enciéndalo a fuego medio y revuelva hasta que la crema espese. Tan pronto como espese, retira la sartén del fuego, reserva y deja enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3

En un recipiente, agregue la fresa al gusto. Recordando que usé las fresas enteras para que no suelten agua. Agrega la nata y esparce bien.

Paso 4

Refrigere por aproximadamente 3 horas.

Paso 5

En una fuente refractaria, agregue 200 g de chocolate negro derretido y 200 g de crema espesa. Mezclar bien. Agrega la ganache encima de la crema y esparce bien.