POSTRE DE PLÁTANO

¡El postre de plátano más fácil y cremoso que he hecho! ¡Aquí en casa no queda nada!

Preparación

4 horas e 40 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

En una sartén, añade el azúcar y deja que se derrita. Luego, agrega el agua poco a poco y mezcla bien, hasta que quede un almíbar. Después, agrega los plátanos picados y mezcla.

Paso 2

En un sartén, añade la leche condensada, la maicena y mezcla bien, hasta que la maicena se disuelva por completo.

Paso 3

Agrega la leche, la crema de leche, las yemas tamizadas y la mantequilla. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.

Paso 4

Verter la crema en un plato y extender. Luego, añade la mitad de los plátanos y, con una cuchara, mezcla ligeramente con la crema. Por último, añade el resto de los plátanos y esparce bien.