ROLLO DE SALCHICHA CON QUESO

Haz este rollo de salchicha para los niños, ¡les encantará!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua, añadir las salchichas y déjala hervir.
Paso 2
En otra sartén, agregue agua, leche, mantequilla, sal, mezcle y deje hervir. Una vez que hierva, agregue la harina para todo uso y mezcle bien. Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Paso 3
Luego transfiera a una mesa y amase hasta que se enfríe.
Paso 4
Ahora, toma una rebanada de mozzarella, poner una salchicha, enrolar y córtala por la mitad. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 5
Tome un poco de masa, extiéndala y agregue la salchicha. Luego cerrar bien y modelar. Repite este proceso hasta que toda la masa se haya agotado.
Paso 6
Para rebozar, pasar en huevos batidos y pan rallado.
Paso 7
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.

Ingredientes

  • 500 gramos de salchicha
  • 240 mililitros de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • 1 cucharilla de sal
  • 1,50 tazas de harina para todo uso
  • 150 gramos de mozzarella en rodajas
  • 2 unidades de huevos
  • Pan rallado al gusto
  • Aceite al gusto
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