TARTA DE POLLO A LA SARTEN

Tarta de pollo sin horno, súper fácil de freír.

Preparación

1 hora
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


Califica esta receta

1 critica
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En una cacerola, agregue el aceite de olive al gusto, la cebolla picada y deje que se dore. Luego, agregue el ajo rallado y deje sofreír. Luego agregue la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, la sal, la pimienta negra, el pimentón ahumado y mezcle bien.
Paso 2
Ahora agregue el tomate picado, el pimiento verde picado, las aceitunas y mezcle nuevamente. Luego agregue el requesón y revuelva. Termine con perejil, cebollino, mezcle y reserve.
Paso 3
En un recipiente, agregue harina para todo uso, azúcar, la sal, el aceite de oliva, el agua, poco a poco y con sus manos, mezcle bien.
Paso 4
Transfiera la masa a una mesa y amasa bien, hasta que se quede suave y tersa. Luego, engrasa la mesa con aceite de oliva y con ayuda de un rodillo, extienda la masa.
Paso 5
Agregue el catupiry y extiéndalo bien. Luego agregue el relleno de pollo y esparse. Ahora agregue el jamón picado, la mozzarella en rodajas y orégano.
Paso 6
Una los lados de la masa, cerrando muy bien.
Paso 7
Engrase una sartén con mantequilla, agregue la masa, cierra la sartén y deje cocinar durante 4 minutos a fuego bajo.
Paso 8
Luego, voltee la masa, agregue requesón y esparse bien. Termine con mozzarella en rodajas y orégano.
Paso 9
Cierra y deja cocinar durante 4 minutos más.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 1/2 unidad de pimiento verde
  • 3 cucharras sopera de crema de queso
  • Perejil al gusto
  • Cebollino al gusto
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharilla de azúcar
  • 1/2 cucharilla de sal
  • 1,50 cucharras sopera de aceite de oliva
  • 3/4 taza de agua
  • Catupiry al gusto
  • Jamón picado al gusto
  • Mozzarella en rodajas al gusto
  • Orégano al gusto
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • Aceituna al gusto
Publicidade - OTZAds

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

TARTA DE POLLO

Foto da receita

TARTA DE POLLO

Foto da receita

MUSLO DE POLLO EMPANIZADO

Foto da receita

POLLO CREMOSO CON PURÉ DE PAPAS

Foto da receita

TARTA DE SARDINAS

Foto da receita

TARTA DE POLLO CON CATUPIRY

Foto da receita

PURÉ DE YUCA CON POLLO

Foto da receita

CORAZÓN DE POLLO EMPANIZADO

Foto da receita

PASTEL DE POLLO CON PASTA DE MAYONESA

Foto da receita

PANQUEQUE DE POLLO HECHA CON MASA DE HOJALDRE

Foto da receita

POLLO EN SALSA CON PURÉ DE PATATAS

Foto da receita

CROQUETA DE POLLO