En un recipiente, agregue los huevos, la leche, el azúcar, la sal y mezcle bien. Agregue la levadura seca y mezcle.
Step 2
Luego agregue la harina de trigo. Añadir poco a poco y seguir removiendo. Con las manos, sopla la masa durante unos 10 minutos, hasta que quede muy suave.
Step 3
Luego agregue mantequilla y agregue a la masa. Agregue un poco de harina de trigo y mezcle hasta que quede suave nuevamente.
Step 4
Cubra con una envoltura de plástico y deje reposar durante 20 minutos.
Step 5
Ahora divide la masa en 12 partes iguales y dale forma a cada parte. Luego cepille un poco de mantequilla sobre cada bola y amase ligeramente.
Step 6
Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla y papel pergamino. Luego agregue la masa, una encima de la otra. Dejar reposar durante 30 minutos.
Step 7
Llevar al horno precalentado a 200 grados por 25 minutos aproximadamente.
Excelente receta. Quiero aprender a hacer pan perfecto. Gracias por la receta.
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Yajaira Marianela Muñoz Puyosa
2 years ago
0Excelente receta. Quiero aprender a hacer pan perfecto. Gracias por la receta.