PLÁTANOS CARAMELIZADOS EN BANDEJA

Plátanos caramelizados en bandeja, es el postre perfecto para tus navidades.

Preparation

5 hours e 20 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
En una cacerola, agregue leche condensada, nata, esencia de vainilla, harina fina de maíz y mezcle muy bien, hasta que la harina fina de maíz se disuelva por completo.
Step 2
Luego, agregue leche, encienda el fuego medio y mezcla hasta que se espese.
Step 3
Luego transfiera a una bandeja y refrigera durante 3 horas.
Step 4
En una sartén, agregue azúcar, encienda el fuego medio y déjelo derretir. Luego agregue agua y mezcle.
Step 5
Ahora, agregue los plátanos picados y deje cocinar durante 3 minutos. Deje enfriar en temperatura ambiente.
Step 6
Cuando enfriar, derrama por encima de la crema y refrigere durante 2 horas.

Ingredients

  • 395 grams of leche condensada
  • 200 grams of nata líquida para cocinar
  • 1 tablespoon of esencia de vainilla
  • 4 tablespoons of harina fina de maíz
  • 1 liter of leche
  • 2 cups of azúcar
  • 1 cup of agua
  • 7 units of plátanos

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