CORAZÓN DE POLLO EMPANIZADO

Ingredientes

• 1 kilo de corazón de pollo
• 1 unidad de bolsa de plastico
• 1 cuchara de café de sal
• 1 cuchara de café de pimienta negra
• 1 cuchara de café de lemon pepper
• 1 cucharra sopera de ketchup
• 1 cucharra sopera de mostaza
• 1 cucharra sopera de mayonesa
• 1/2 unidad de limón
• 1/2 taza de harina fina de maíz
• 1 taza de harina para todo uso
• Sal al gusto
• 2 unidades de huevos
• Aceite al gusto