FIDEOS CON TIRAS DE CARNE

Fídeos con legumbres listo en minutos, ¡perfecta para tu almuerzo o cena!

Preparación

35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y cocina hasta que esté al dente.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne en tiras, sal, pimienta negra y deja sofreír.
Paso 3
Luego, agrega el brócoli picado, la zanahoria picada, el caldo de carne y mezcla muy bien. Déjalo cocinar por 5 minutos.
Paso 4
Después, agrega los fídeos cocidos y mezcla.
Paso 5
Terminar con perejil y cebollino.

Ingredientes

  • 500 gramos de fídeos
  • Aceite de oliva al gusto
  • 300 gramos de carne
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 250 gramos de brócoli
  • 1 unidad de zanahoria
  • 1 unidad de caldo de carne
  • 400 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino al gusto
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