ALBÓNDIGAS DE PATATA CON POLLO

¡Pocos ingredientes! Albóndigas de papa con pollo, súper fácil y deliciosa!

Preparación

30 minutos
Sirve
7 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una olla, agregue el agua, el pimentón dulce y la sal. Una vez que comience a hervir, agrega el pollo y mezcla. Añade perejil y cebollín al gusto y revuelva.
Paso 2
En un bol añade las patatas hervidas y tritura bien. Agregue el pollo cocido, desmenuzado y aliñado (paso 1), el pan rallado y mezcla bien hasta que quede una masa.
Paso 3
Toma un poco de la masa y dale forma de bola. Repite este proceso hasta que toda la masa se haya agotado.
Paso 4
Fríe en aceite caliente hasta dorar.

Ingredientes

  • 700 gramos de patatas
  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 taza de harina de pan
  • 100 mililitros de agua
  • 2 cucharras sopera de pimentón dulce o paprika
  • 1 cucharra sopera de sal
  • Perejil al gusto
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